Электрокоптильня универсальная предназначена для горячего копчения различных пород рыбы, а также мяса, сала.
Коптильня с электронагревом предназначена для эксплуатации в помещениях с невзрывоопасной средой с температурой окружающего воздуха от +1 С до +35 С , а при снятом блоке электронагрева – для эксплуатации на открытом воздухе без ограничений.